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夕阳西下时,红彤彤的阳光照耀在大地上,整个城内都笼罩在夕阳之下。
此时,家家户户都炊烟袅袅,街道两侧的住户都是百姓家,家家户户的厨房都在靠墙的位置,苏安安瞧着炊烟,觉得这里被治理的很好,最少百姓们能用三顿膳食。
“爷,这里的百姓用三顿膳食,最少说粮食充足呀!”苏安安转头看着神色不好的胤禛说道。
“靠近街道的都是沿路摆设小摊子的人家,手里都是有闲钱去提前买粮食的,真正困苦的,是再草原上的蒙古的旗人。”胤禛告知苏安安这边的情况,“那些旗人无法做生意,更没有闲钱买那么多的羊,有些学了种田来养家糊口。”
草原上的粮食几乎都是从内陆送过来,因此,草原上的面粉称为珠粉,光听这个名字就可知有多贵,上层的贵族能时常吃面粉,下面的人可不行了。
“爷,普通百姓都吃什么?”苏安安只在游记里面看见过,很多人说了,西北的人最开始吃的是青稞米或者青稞面,还有一些高粱之类的。
“是青稞米、青稞面等物,爷已经让奴才去采买了面粉和米,不会有事儿的。”胤禛清楚苏安安的喜好,连小米都提前准备好了。
苏安安抿嘴一笑:“爷,等您有时间了,咱们去街上走走,买一些当地的粮食回来呗。”
“为何?!”胤禛不想让苏安安吃这些,若是不好消,可能会影响孩子。
“爷,咱们算是吃一些粮食,算是入乡随俗吧。”苏安安撒娇道,“我只在游记里面看到过,好奇这些味道如何。”
苏安安在现代时,曾去过西北当地,莜面就是她最喜欢吃的,还有小黄米的饽饽,那些都烙印在记忆里面。
莜面应该当地粮铺就有,苏安安在京城可没吃过莜面了,冷不丁过来,忽然想起莜面的吃食。
“游记可有记载这边食物?”胤禛好奇道,“若是能用当地的食物,可改善军营的吃食呢!”
胤禛在户部当差过,知道西北大营每年所用的银两,这些支出绝大多数是粮草,还有药材、武器等。
“爷,我看记载,有一种吃食是莜面,能有多种变化,每日都能用不同的面食,算是好事儿吧?”苏安安想起莜面,眼神立刻亮晶晶的。
胤禛颔首:“若是能找出这样的膳食,节省下来的军费能挪去别的地方用。”
军营的将士们大多是北方人,都喜欢用面食,不喜欢用米饭等物。
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